「私は毎日果物を食べる」と言いたいときの「果物」は、fruit でしょうか、それとも、s がつく fruits でしょうか。
食べ物の種類として果物を指すときは fruit
「毎日果物を食べる」と言いたいときの「果物」は、s がつかない fruit です。
野菜やお肉のような、他の食べ物と区別して、果物全体を意味するときは、fruit を使います。
食べ物の種類として、果物のことを話しているので、fruit を使います。
I need to eat more fruit.
もっと果物を食べないと。
野菜でもなく、パンでもなく、食べものの種類としての「果物を食べないと」と言いたいので、fruit を使います。
異なる種類の果物を意味したいときは fruits
You can find a variety of fruits on the buffet table, such as grapes, apples, peaches and others.
ビュッフェでは、ぶどう、りんご、桃など様々な果物が食べられます。
果物の種類について話すときは、s がつく fruits になります。
私が好きな果物は、オレンジとメロンです。 こちらも、オレンジとメロンという、果物の種類について述べているので、s がつきます。 では、りんご、梨、バナナといった異なる種類の果物を載せたお皿を示しながら、「果物をどうぞ」と言うときは、fruit でしょうか、fruits でしょうか。 正解は、 fruit です。食べ物の種類としての果物を意味しているので、fruit の方になります。 果物のお皿の隣に、アイスクリームが載っているお皿があって、「（アイスクリームではなく）果物をどうぞ」と言っていると想像すると、イメージがつかみやすいでしょう。My favorite fruits are oranges and melons.
「果物をどうぞ」と言いたいときは？
マークは昼食後、いつもはケーキを食べるけれど、今日は果物を食べた。